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「天寿 雪室氷点熟成純米生酒解禁パーティー」

春らしい日和になって来ましたが、日々の気温変化がすごい今日この頃です。4月に入っても雪が降ったりしますので、充分体調管理に注意しましょう!

さて、秋田を代表する日本酒メーカー「天寿酒造」さんが企画する雪室氷点熟成純米生酒解禁パーティーが県内秋田市、にかほ市、由利本荘市鳥海町の3カ所で行われます。このお酒は、2月の「酒蔵開放」でしぼりたて純米生酒の入ったタンクをまるごと雪の中に封印し±0℃の氷点で熟成させたお酒です。そのお酒を4/24に雪室から開封します。純米生酒のとろりとした味わいを楽しんで頂くための企画です。各会場の定員、会費など、詳しくは、天寿酒造さんにお問い合わせ下さい。

由利本荘市鳥海町猿倉「ホテルまさか」さんの会場では、地元の方々を中心としたアトラクションなども行われ、このパーティーを盛り上げております。私達保存会もお陰様で、昨年に引き続きご依頼を頂きました。なにせ世の中不況の波に襲われ、メンバーの中にも、やむを得ず参加できない人もいますが、精一杯がんばります。

とき    4月24日(金)

ところ  ホテルまさか(鳥海町猿倉)

じかん 午後6時~

年々盛り上がって来ているそうです。宜しければ、是非お運び下さい。

私達保存会の出番は、大体午後7時前後と思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。

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